企業案内-煙台益銘食品有限公司－専門の果物製品メーカー

会社紹介

煙台益銘食品有限公司は、主にドライフルーツ、乾燥果実、ジャム、フルーツダイス、フルーツ缶詰などの各種果実加工品を製造しています。当社の敷地面積は20,000㎡で、工場エリアは15,000㎡、加工车间の面積は10,000㎡、倉庫は2,000㎡です。従業員数は100名以上、管理職は40名以上、技術者も10名在籍しています。

当社は20年以上にわたり果物加工品の製造に携わっており、豊富な加工経験を有しています。長年にわたり、さまざまな固定の原料供給農家と契約を結び、製品の原産地からの安全性を効果的に確保してきました。また、当社には専門の品質管理部門を設けており、原料の調達、加工工程、包装検査、入庫保管など各段階を厳格に管理しています。これにより、製品の品質と安全性を確実に保っています。当社はHACCP品質システム認証、SC生産許可認証、『輸出食品生産企業備付証明』などの関連資格認証を取得しています。

当社は、先進的な生産設備を整備しています。果物自動洗浄処理機、皮むき機、種取り機、規格選別機、自動昇降機、自動湯通しライン、二重層鍋、砂糖溶解槽、高温濃縮殺菌槽、焙煎室、全自動缶詰機、金属探知機、全自動包装機、全自動封口機、全自動箱詰め機、全自動ラベル貼付機、コード印字機、部品取付機などがあります。また、4本の高度な自動化ラインを有し、年間生産能力は5,000トン以上です。

当社には検査室を設けており、検査員は2名です。うち1名が学士号、もう1名が専門学校卒の資格を有しています。主な検査機器としては、十万分の電子天秤、電熱恒温乾燥箱、電熱恒温培養箱、クリーンベンチ、生物顕微鏡、恒温水浴槽、pH計、糖度計などがあります。これにより、各ロットの製品品質が国家基準および輸入国基準に適合することを確実に保証しています。当社は第三者検査機関と検査契約を結んでおり、毎年2回、生産する製品について全項目の型式検査を実施しています。また、検査員は毎年2回、実験の相互比較や外部研修などを実施し、製品検査結果の正確性と製品品質の安全性を効果的に確保しています。

当社は「安全な生産、安心できる食品」という経営理念を掲げ、製品は全国に向けて展開しており、多くの大手食品メーカーの原料サプライヤー、国内のスーパーマーケットおよびECプラットフォームのパートナーとなっています。また、米国、日本、欧州連合、ロシア、東南アジア、中東などの国々や地域へも製品を輸出しています。

業界経験